סוף שבוע בעין זיוון: כל הסיבות לעלות לצפון
יין מקומי בצומת הגומא, בשר מצוין, בקתה נעימה בעין זיוון, סדנאות, שוקולד, קפה ומתחם Wellness מול אחד הנופים היפים בצפון. סוף השבוע האחרון שלי בצפון הגולן הזכיר לי כמה האזור הזה עשיר בחוויות, וכמה קל למלא בו יומיים בלי למהר לשום מקום.
יש אזורים שפשוט מספיק להגיע אליהם כדי להרגיש שהקצב משתנה, וצפון הגולן הוא בדיוק כזה.
בסוף השבוע האחרון יצאתי ללילה לאזור.
עצירה ראשונה בצומת הגומא ומשם המשכנו לעין זיוון.
בין יין, אוכל טוב, בקתה חמודה, אנשים מעניינים, סדנאות ומתחם Wellness עם נוף שקשה להפסיק להסתכל עליו, גיליתי שוב כמה האזור הזה מגוון וכמה חוויות אפשר לרכז בו בלי לבלות את כל הזמן בנסיעות.
וזה אולי מה שאני הכי אוהבת בצפון הגולן, בכל עונה הוא נראה קצת אחרת, אבל היופי, המרחבים והתחושה שמתרחקים מהשגרה תמיד נשארים.
מתחילים בצומת הגומא עם כוס יין ביד
התחנה הראשונה בצומת הגומא, בבר יין "הרוח הצפונית" מקום שממש לא מרגיש כמו "עוד חנות יין בדרך". פגשנו את מתן הבעלים, שאירח אותנו לטעימות של יינות לאלכוהול, ומהר מאוד הבנתי שזה מסוג המקומות שאפשר להיכנס אליהם לרגע ולהישאר הרבה יותר ממה שתכננתם.
העיצוב כאן הוא חלק גדול מהחוויה. קיר של אלפי בקבוקי יין ואלכוהול, הבר, פינות הישיבה והאווירה כולה יוצרים מקום מוקפד אבל מאוד נעים ולא מתאמץ. משהו בין חנות יין, בר ייחודי ומקום שפשוט כיף לשבת בו. מעבר ליין עצמו, היה כיף לשמוע את הסיפורים שמאחורי הבקבוקים, להכיר יקבים מהאזור ולטעום יינות שלא בהכרח היינו בוחרים לבד. זו מבחינתי עצירה מעולה גם למי שממשיך אחר כך לגולן וגם למי שמגיע במיוחד לאזור. המקום פתוח במהלך כל השבוע.
ואז עוברים לבשר
משם המשכנו לבר בשר, שם טעמנו המבורגר ואנטרקוט שהיו פשוט מעולים.
אחרי היין והגבינות, לכאורה לא באמת היינו אמורים להיות רעבים, אבל האוכל עשה את שלו.
הבשר היה מוצלח מאוד, המקום נעים, וזו בדיוק מסוג המסעדות שמתאימות לעצירה בלי יותר מדי טקס, אוכל טוב, נדיב ומדויק.
אחרי הארוחה הסתובבנו קצת בצומת וגילינו שיש כאן הרבה יותר ממה שזכרתי: חנויות מעניינות, מקומות לאכול, קפה, גלידה וחנויות קולינריה. כך שהיום צומת הגומא היא כבר לא רק עצירת דרך אלא מקום ששווה לתת לו קצת זמן.
ממשיכים לעין זיוון
משם המשכנו אל כפר הנופש עין זיוון, שנמצא בלב צפון רמת הגולן, בגובה של כ־1,000 מטר מעל פני הים ולמרגלות הר אביטל. כפר הנופש מציע חוויית אירוח כפרית באחד האזורים היפים בארץ. בין מדשאות רחבות, עצי אלון, בוסתנים ואוויר הרים צלול, אפשר ליהנות כאן מחופשה שמשלבת טבע, שקט ופינוקים קטנים.
כפר הנופש מציע מגוון אפשרויות לינה לזוגות ולמשפחות, החל מחדרי אירוח נעימים וסוויטות ועד לבקתות עץ מרווחות. בין האפשרויות הבולטות נמצאות בקתות דובדבן, הכוללות ג'קוזי פרטי וסאונה יבשה, ובקתות הבוסתן, הממוקמות במתחם אינטימי ומטופח ומתאימות במיוחד למשפחות.
בשטח כפר הנופש פזורים מרחבי דשא, פינות ישיבה ומתקני משחק לילדים, ובחודשי הקיץ פועלת גם בריכת שחייה חיצונית. יתרון נוסף הוא המיקום, המאפשר לשלב במהלך החופשה ביקור ביקבים מקומיים, מסעדות, בתי קפה, בוסתני פרי ומסלולי טיול מהיפים בגולן.
מה שמיוחד בעין זיוון הוא שלא חייבים למלא כל רגע בפעילות. לפעמים כל מה שצריך הוא לשבת בחוץ עם כוס יין מקומי, ליהנות מהאוויר הקריר של הגולן ולתת לשקט לעשות את שלו.
שוקולד, ריחות וקפה הכול באותו אזור
אחד הדברים שהפתיעו אותי בעין זיוון הוא כמה תוכן יש בתוך הקיבוץ ובסביבתו.
אפשר לבקר בדה קרינה, להשתתף בסדנת שוקולד, לעצור לקפה, לטעום משהו מתוק ולהכיר את עולם השוקולד המקומי. אפשר גם להגיע לסדנת ריחות ובשמים, להכיר צמחים ארומטיים ולהרכיב ניחוח אישי.
לצד זה יש גם מקומות לשתות בירה, יין וקפה, כך שאפשר לבנות כאן יום רגוע בלי לרדוף אחרי עשר אטרקציות שונות.
ואז הגענו לטנא מתחם וולנס
אחת התחנות שהכי הרשימו אותי הייתה טנא, מתחם Wellness שנמצא בלב חורשת אלונים בתוך עין זיוון.
כבר כשמגיעים מבינים שיש כאן משהו אחר.
ריזורט גדול, חלונות רחבים, דק פתוח, עצים, פינות ישיבה ונוף עצום שנפתח מזרחה לכיוון סוריה. זה אחד המקומות האלה שפשוט גורמים לכם לעצור.
פגשנו במקום את דיתי, הבעלים, שסיפרה לנו על הרעיון שמאחורי טנא ליצור מרחב שמחבר בין גוף, תנועה, נשימה וטבע. וזה בדיוק מה שמרגישים במקום.
יש כאן שיעורי יוגה, סדנאות, ריטריטים, פעילויות Wellness וזמן שהוא פשוט זמן לעצמך.
מה שהכי אהבתי הוא שהמקום לא מרגיש מתאמץ. לא צריך להגיע עם ניסיון ביוגה ולא צריך להיות "טיפוס של Wellness". מספיק להגיע, להסתכל על הנוף, לשבת קצת בשקט ולהבין למה אנשים חוזרים לכאן.
מקום שמאפשר פשוט להאט
וזה אולי היה החוט המקשר של כל סוף השבוע הזה.
יין בלי למהר, אוכל בלי מסגרת, בקתה שאפשר לחזור אליה באמצע היום, סדנה, קפה, שוקולד. ואז כמה שעות בטנא מול הנוף. יש משהו בצפון הגולן שמאפשר לעשות פחות, וליהנות יותר.
במקום לתכנן מסלול עמוס, אפשר פשוט לבחור כמה מקומות טובים ולתת ליום להתגלגל.
