חדש על המדף- טעמים חדשים, נוסטלגיה מתוקה, מהדורות מוגבלות וחדשנות מהצומח

חדש על המדף

הסתיו כאן, והמדפים מתמלאים בהפתעות: מהשקה חגיגית של מחלבה צמחית חדשה בצפון, דרך עוגיות מזרחיות ריחניות ועד שוקולד נוסטלגי עם ערך חברתי. זה הזמן לגלות את כל המוצרים החדשים שנחתו ממש עכשיו על המדף — במהדורות מוגבלות, בטעמים חורפיים ובחדשנות שמריחה כמו רעננות.

שטראוס פותחת עידן חדש בצפון: מחלבה צמחית בקמפוס מיכאל

קבוצת שטראוס חונכת את קמפוס מיכאל באחיהוד – פרויקט עצום הכולל מחלבה צמחית חדישה שהוקמה בהשקעה של כ־270 מיליון ש"ח. שזהו המפעל הראשון שהקימה שטראוס בצפון מזה 25 שנה, והוא מתמקד כולו ביצירת מוצרים מבוססי צומח – ממשקאות ועד מעדנים.

במסגרת ההשקה, החברה מציגה מהדורה מיוחדת של משקה שיבולת שועל בטעם "פסק זמן", לצד טעמי בריסטה ווניל, במגוון גדלים. בהמשך צפויים להגיע גם משקאות סויה ומותגים אהובים של הקבוצה בגרסאות צמחיות.

צמחי, חדשני וישראלי – המחלבה הצפונית החדשה של שטראוס מסמנת את העתיד הירוק של עולם החלב.

משקאות צמחיים- צילום פלג אלקלעי

לג’נדה × פראנוי: כשהפיד פוגש את הגלידה

שיתוף פעולה ראשון מסוגו בין רשת לג’נדה למותג פראנוי, שנולד הישר מתרבות הטעימות ברשת. יחד יצרו את "פראנוי בייט" – גלידת שמנת עשירה עם פטל אמיתי, שכבת שוקולד לבן קרמית וטופינג פראנוי מעל.הטעם החדש כבר כובש את הטיקטוק והאינסטגרם עם אינספור סרטוני טעימה ותגובות נלהבות. מה שהתחיל כתופעת רשת הפך למוצר אמיתי – שילוב מושלם של קהילה, קרמיות וסטייל ישראלי. זמין עכשיו בכל סניפי לג’נדה ברחבי הארץ, לזמן מוגבל.

אחוה מתפנקת: עוגיות מזרחיות בטעמים חדשים

מותג "אחוה" משיק סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בשלושה טעמים מסקרנים: קלאסי, שום ובצל ו־זעתר.

העוגיות נאפות בתנור בלבד – ללא טיגון וללא חומרים משמרים – ומציעות מרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים, בדיוק כמו בבית.כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

פשטות, פריכות וניחוח של בית – בדיוק כמו שהמזרח יודע לעשות.

עוגיות מזרחיות של אחוה- צילום יעל האן

טבעול ממציאה את הדג מחדש

מותג טבעול פורץ את גבולות הצומח ומשיק לראשונה בישראל נתחי דגים טבעוניים! הסדרה כוללת שני מוצרים ייחודיים:

• נתח בסגנון סלמון – פילה טבעוני עם מראה, מרקם וטעם המזכירים דג אמיתי.

• נתח בסגנון דג פיקנטי מרוקאי – גרסה חריפה ומלאת טעמים.

שני המוצרים מגיעים במארזים של 448 גרם ועם כשרויות בעל"ז, שארית ישראל ורבנות קרית גת.

הים מעולם לא היה כל כך ירוק.

נתח צמחוני בסגנון סלמון- צילום סטודיו אוסם

מתוק עם משמעות: שוקולד “חייל חיילת” חוזר

ממתקי עלית מבית שטראוס מחזירים למדפים את אחד השוקולדים הכי ישראליים שיש – “חייל חיילת” – במהדורה נוסטלגית ומרגשת.חלק מההכנסות ייתרמו לאגודת ידידי ארגון נכי צה"ל, וניתן לתרום ישירות באמצעות קוד QR שעל האריזה.

המיזם מלווה בפודקאסט “גיבורים מספרים” – סדרת סיפורים אישיים של גיבורי ישראל, בשיתוף ארגון נכי צה"ל, מפעל הפיס והרשויות המקומיות. להאזנה: giborim.glz.co.il

שוקולד עם נשמה, ערבות הדדית וגעגוע לישראליות של פעם.

שוקולד נוסטלגי - צילום סטודיו שטראוס

אסם מחזירה את החריף למדף

לקראת החורף, אסם מחזירה את המהדורה המיוחדת של בייגלה שטוחים בתיבול חמוץ־חריף – לזמן מוגבל בלבד!החטיף האהוב חוזר באריזה מעוצבת בצבעים עזים, שממחישה היטב את ה"פיצוץ" של הטעמים.(300 גרם | כשר פרווה – בד"צ העדה החרדית ירושלים, רבנות מקומית יוקנעם)

בייגלה עם אופי – חריף בדיוק במידה.

בייגלה שטוחים- צילום סטודיו אסם

חורף חמים עם קפה עלית

קפה עלית של שטראוס סוגרת את הרשימה בטעמים חדשים לקפסולות במהדורה חורפית מוגבלת:

• פקאן מקורמל – טעם אגוזי עמוק עם מתיקות קרמלית, בדרגת חוזק 07.

• צ’אי מסאלה – שילוב עשיר של קפה ותבלינים בהשראת התה ההודי, בדרגת חוזק 06.

  חורף ישראלי עם ניחוחות הודיים ורמיזת קרמל מתוקה – מושלם לרגע של פינוק חם בבית.

קפסולות במהדורה מוגבלת - צילום סטודיו שטראוס

לסיכום

החורף 2025 מביא איתו מדף ישראלי מפתיע ומלא השראה: חדשנות מהצומח, טעמים מהעבר, והרבה אהבה למקומיות. בין אם אתם טבעוניים, חובבי מתוק או פשוט סקרנים לנסות – זה הזמן לצאת לסיבוב קניות ולגלות מה חדש על המדף.