הסוד הגלוי של השרון: למה כולם מדברים על "רדיו גליל ים"?
- מיכל ברוטפלד

- לפני יומיים (2)
- זמן קריאה 2 דקות

כשמקום מצליח לתפוס בדיוק את התדר הנכון, מרגישים את זה מהרגע שנכנסים בדלת. "רדיו גליל ים" בהרצליה היא בדיוק מסוג המקומות שגורמים לך להאט את הקצב, לנשום עמוק ולהבין שהגעת למקום הנכון. העיצוב המוקפד והמלא בסטייל, התאורה הנעימה והאווירה השכונתית-שיקית שזורמת שם מהבוקר ועד הלילה, מייצרים וויב שפשוט עושה חשק להישאר עוד קצת.
את המקום מובילים השף עידו קינן והבעלים דור הוד (שניהם עם רזומה מרשים ממסעדות מובילות כמו "פופולאר" ו"רדלר"), והחיבור ביניהם מקבל ביטוי מופלא בצלחת ובשירות. לרגל העונה החמה הם השיקו תפריט קיץ חדש, מבוסס מטבח ים-תיכוני עם נגיעות אירופאיות, חומרי גלם עונתיים רעננים ומנות מדויקות שכיף לחלוק סביב השולחן.
ישבתי לטעום כמה מהחידושים והיה פשוט מצוין:
ברזאולה עם החרדל והקורנישונים דקה ומדויקת (48 ש"ח)
דג הנא שמגיע על לאבנה, זעתר וקרקר פיצוחים קראנצ'י מעניק ביס קיצי מושלם (68 ש"ח)
סלקים הצלויים עם הגבינה הגרוזינית והצ'ילי המותסס עושים חגיגה של טעמים בפה (72 ש"ח).

למי שבא להתפנק באמת, הריזוטו גריסי פנינה עם כמהין טריות ויין לבן הוא חובה (104 ש"ח), ולחובבי הבשר נתח על העצם לצד צ'יפס זה תמיד רעיון מעולה (62 ש"ח ל-100 גרם).

חוץ מאוכל מצוין, הוויב בערבים כאן הוא סיפור בפני עצמו: Happy Hour
שווה: בימים א'-ה' בין 17:00 ל-19:00 יש 25% הנחה על כל תפריט האוכל והאלכוהול.
שלישי Tuna & Tunes: החל מ-19:30 מתקיים ערב פילוט דגים מקומיים על הבר עם ספיישלים משתנים.
חמישי ושישי בצהריים: בימי חמישי מ-21:00 ושישי בצהריים (13:00-16:30) המקום לובש חג עם די ג'יי שמנגן האוס, דיסקו וגרוב מרים.
אם אתם מחפשים מקום מעוצב, עם אוכל טוב באמת ואווירה מעולה שלא מתאמצת מדי, רדיו גליל ים היא לחלוטין ההמלצה שלי לעונה הזו.
כתובת: הרב עובדיה יוסף 12, הרצליה (שכונת גליל ים)
שעות פעילות: ימים א'-ש', 08:00–23:00

