פורים מתוק מהרגיל: אוזני המן מפתיעות, משלוחי מנות יצירתיים וכל מה שחייבים לטעום בחג
- noamazriblog
- 26 בפבר׳
- זמן קריאה 3 דקות
פורים הוא החג שבו הכול מותר צבעים, טעמים, הפתעות ובעיקר מתיקות. זה החג שבו אוזני ההמן חוזרות לבמה, משלוחי המנות הופכים ליצירתיות קטנות, והלב (והקיבה) פתוחים לפינוקים. השנה, מותגים ישראליים מובילים מציעים גרסאות מסקרנות לאוזני המן קלאסיות, חדשניות, ללא גלוטן ומפנקות ולצידן, טרנד חזק של משלוחי מנות בעבודת יד שכל אחד יכול להכין לבד.
אוזני המן: קלאסיקה עם טוויסט
מתוקה - פטיסרי עם זיכרון
רשת “מתוקה”, מהוותיקות בישראל, מציגה ליין חגיגי של אוזני המן מבצק פריך וחמאתי משובח. לצד הטעמים הקלאסיים פרג ותמרים תמצאו מילויים יצירתיים כמו קרם פיסטוק, מרציפן שקדים, נוצ’לה אגוזי לוז, קרמל מלוח, נוגט, שוקולד פאדג’ ואפילו קונפיטורת פירות יער בבצק אדמדם. גם הטבעונים לא נשארים מאחור, עם בצק על בסיס שמן קוקוס ומילויי שוקולד מריר או תמרים ואגוזי מלך. זו חגיגה שמכבדת את המסורת אבל לא מפחדת לחדש.
קפה ביגה - בלי גלוטן, בלי פשרות
לקראת פורים, רשת ביגה משיקה מארז ייעודי של אוזני המן ללא גלוטן -פתרון מושלם לצליאקים ולנמנעים מגלוטן. במארז תמצאו מיקס של ארבעה טעמים אהובים: פרג, תמרים, חלווה ושוקולד.הייחוד כאן הוא בבצק פריך, נימוח, כזה שלא מסגיר לרגע שמדובר במאפה ללא גלוטן. פורים שוויוני ומתוק לכולם.
.
רשת "קונדיטוריית שמו"
מציגה קולקציית פורים עם מגוון רחב של אזני המן במילויים ובצקים שונים (פריך / שמרים / פריך ללא סוכר), ושלל מאפים מתוקים שיהיו מושלמים למשלוחי המנות.
בין המוצרים המוצעים בקולקציית פורים של הקונדיטוריה:
אזני המן מבצק שמרים- במילוי פרג / ריקוטה וצימוקים / אגוזים (8 ש"ח ליחידה)
אזני המן מבצק פריך במילויים שונים- פרג / אגוזים / שוקולד / תמר מג'הול (קופסאות במשקל 350 גרם: 49 ש"ח לקופסא)
אזני המן מבצק פריך ללא סוכר- במילוי פרג או אגוזים (קופסאות במשקל 340 גרם: 49 ש"ח לקופסא)
עוגת פרסבורגר פרג- רולדת שמרים במילוי פרג (55 ₪)
עוגת פרג מלא ללא תוספת סוכר- פאי פרג על בסיס של בצק פריך (69 ש"ח)
אחוה משיקה אוזני המן באריזות משפחתיות ובמחיר משתלם
החברה תשווק סדרת אוזני המן איכותיות באריזות נוחות של 500 גרם, במחיר נגיש לכל משפחה. הסדרה כוללת אוזני המן בשלושה מילויים אהובים: פרג קלאסי, תמרים ומילוי בטעם שוקולד, עטופים בבצק רך ונימוח. האריזה המשפחתית שומרת על הטריות וכוללת פתיחה וסגירה נוחה, כך שהעוגיות נשארות טריות וטעימות גם לאחר פתיחת האריזה (אם הן מחזיקות מעמד…).
לצד האריזות המשפחתיות, תציעה אחוה גם אוזן המן אישית במילוי שוקולד במחיר סמלי של כ- 1.5 ₪ בלבד, פתרון אידיאלי למשלוחי מנות, לאירועים כיתתיים או פשוט לפינוק קטן באמצע היום.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 7.90 ₪ - 9.90 ₪ לאריזת 500 גרם; כ- 1.5 ₪ לאוזן המן אישית.
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
להשיג ברשתות השיווק, המכולות והחנויות הנבחרות.
אסם־נסטלה - פורים של פינוקים
אמנם לא אוזני המן קלאסיות, אבל אי אפשר לדבר על משלוחי מנות בלי המתוקים של אסם־נסטלה. השנה מושקות מהדורות פורים מיוחדות של קרמוגית ופתיבר פינוקים בטעמים כמו קרם ברולה, טירמיסו, פאי לימון וקרמל.אלה תוספות מושלמות למשלוח מנות מוכרות, אהובות, עם טוויסט חגיגי.
משלוחי מנות בעבודת יד - הכי אישי שיש
מעבר למותגים, אחד הטרנדים החזקים של פורים הוא משלוחי מנות שעושים לבד. לא צריך להיות קונדיטור או מעצב רק קצת דמיון, זמן פנוי ואהבה.
מה שמים במשלוח?
אוזני המן ביתיות או קנויות
ממתקים קטנים, עוגיות, שוקולדים
רעשן, מסכה קטנה או פתגם מצחיק
כרטיס ברכה אישי (הכי חשוב!)
ואיפה מוצאים הכול?
בדיוק בשביל זה יש את מקס סטוק – שם תמצאו:
קופסאות שקופות, סלסלות וצנצנות
סרטים, מדבקות וקישוטים צבעוניים
רעשנים, מסכות ואביזרי פורים
חומרי יצירה לילדים ולמבוגרים
הכול במחירים נגישים, כך שאפשר להכין משלוחי מנות מושקעים בלי להיכנס להוצאות מיותרות.
