חדש על המדף

גלידת שטראוס משיקה 2 מוצרים בסדרת מוצרי הפיינט של המותג מגנום: מגנום פיינט  Starchaser, גלידת שמנת בטעם פופקורן עם ריפל בטעם קרמל ושברי שוקולד חלב, במעטפת שוקולד חלב ומגנום פיינט Sunlover גלידת שמנת בטעם קוקוס עם ריפל המכיל מנגו ושברי שוקולד לבן מעולה, במעטפת שוקולד לבן מעולה.

הייחודיות של מגנום פיינט היא החוויה המפנקת המשלבת גלידת שמנת יחד עם חוויה שוקולדית ועשירה: דיסק שוקולד למעלה, ציפוי שוקולד שעוטף את הגלידה בצדדים ובתחתית ושברי שוקולד בתוך הגלידה.

לחוויית אכילה מפנקת, מומלץ להוציא את הגלידה מהמקפיא למספר דקות, לשבור בעדינות את מעטפת השוקולד ע"י לחיצה בצידי האריזה- ובעזרת כף לשבור את דיסק השוקולד בחלק העליון.  מיוצר בחו"ל, כשר לאוכלי אבקת חלב נוכרי . להשיג בכל רשתות השיווק.

חברת שסטוביץ משיקה מותג חדש תחת השם TODAY - חטיפי חלבון חדשניים המציעים יחס חלבון לקלוריות נמוך במיוחד 1:10 (הרבה חלבון ומעט קלוריות), המתאימים לנשים ולגברים כחטיף התאוששות לאחר אימון וכארוחת ביניים במשך היום בטעמים  של קרמל מלוח, קרם עוגיות, פאי קינמון, שוקולד ובננה שוקולד-צ'יפס.  בשלב הראשון יושקו  סדרת השכבות ואת סדרת הקריספי. ברשתות השיווק והמזון ובנקודות מכירה .

חברת תנובה, מרחיבה את סדרת המשקאות מבוססי שיבולת שועל ומשיקה תחת המותג 'תנובה Alternative' משקה שיבולת שועל בטעם וניל 1 ליטר במהדורה מוגבלת. חלק מסדרת בריסטה, בעל טעם וניחוח מתקתקים ומעודנים, ומקציף מעולה בקפה. הוא מצטרף ליתר משקאות Alternative על בסיס שיבולת שועל, בהם המשקה הקלאסי, ומשקה שיבולת שועל בטעמי אגוזי לוז, אייריש קרים שהושק בחורף שעבר במהדורה מוגבלת וחוזר למדפים גם העונה ועוד. ברשתות השיווק.

חברת אוסם מובילת שוק החטיפים והבייגלה בישראל, משיקה בייגלה שטוחים בציפויים מפנקים בשני טעמים: שוקולד חלב וקרם קרמל. בחברה החליטו להתחבר לטרנד המתוק מלוח ועבדו על פיתוח שיהווה שילוב מנצח בין צורתו האייקונית והאהובה של בייגלה שטוחים לבין ציפויים מפנקים של קרם קרמל ושוקולד. כשר חלבי, בד"צ העדה החרדית, ירושלים. בכל רשתות השיווק.

מותג הרטבים Amazon מקולומביה שדרום אמריקה מושק בישראל. ביסס את עצמו בעולמות הפיקנטי והחריף וידוע בעיקר בשל הטעמים הייחודיים. מיוצר ממגוון רחב של פלפלים באיכות ובתנאים הטובים בעולם. הודות לתהליכי היישון והייצור הייחודיים, הפלפלים והרטבים שומרים על הארומה הטבעית, טריותם וצבעם, המעניק את הרושם של פלפלים שזה עתה נקטפו.  הסדרה כוללת חמישה סוגי רטבים חריפים בעלי דרגות חריפות שונות רד, גרין, צ'יפוטלה, האבנרו, גוסט- חריף באקסטרים. להשיג ברשתות השיווק . 

יין שאטו רמו הממוקם במושב חוסן בגליל המערבי, השיק יין דגל חדש  ספיישל רזרב, 2017  7- the top . היין- בלנד המורכב מ50% ענבי קברנה סוביניון ו50% ענבי פטי ורדו מהחלקות הנבחרות של כרמי היקב. לאחר הפרדת הענבים מהשזרות, עברו הענבים, תחילה השרייה קרה ובהמשך תסיסה איטית ומבוקרת, לאחר שמיצוי הטעמים והצבע הסתיים, עבר  היין שיקוע וכל זן התיישן בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי חדשות למשך 18 חודשים. מתוכן נבחרו ע"י היינן שבע הטובות ביותר ומהן נבנה ממסך. לאחר מכן נכנס  היין שוב לחביות למשך 6 חודשים נוספים, בתום התקופה בוקבק עם סינון קל בלבד. להשיג באתר היקב https://www.chateau-remo.co.il/

סדרת יינות הבוטיק The BETA Series של יקב ברקן

מגיעה לחנויות היין הנבחרות . את היינות היוקרתיים ניתן היה למצוא עד כה במסעדות בלבד, וכעת ניתן יהיה לרכוש אותם בחנויות היין המובילות בפריסה ארצית.

סדרת BETA מגיעה ישירות ממעבדת היינן, עידו לוינסון, Master of Wine. מיועדת לצרכני היין ההרפתקנים המעוניינים לחוות זנים ויינות מיוחדים המתרחקים מן הזרם המרכזי אל עבר קצוות היצירה האישית של היינן.הסדרה היוקרתית מורכבת ממגוון רחב של זנים ובשלב הראשון ניתן יהיה לרכוש את ארבעת היינות - ריזלינג TDN, ארגמן, כתום ווין גרי. בהמשך ניתן יהיה לרכוש את יין הפינו נואר.

 מדובר ביינות Hand Craft. כלומר, יינות המופקים בכמות קטנה, גם אם מדובר ביין המגיע מכרם אחד בלבד או מחבית בודדת ואיכותית במיוחד. בדיוק לשם נוצרה סדרת BETA שהוגשה עד כה רק במסעדות יוקרתיות ומובילות בישראל ולוותה את מיטב המנות והחוויות הקולינריות, וכעת, בעקבות הביקוש הרב הוחלט להנגיש אותה לקהל הרחב ולחובבי היין בפרט ולמכור אותה בחנויות היין הנבחרות בפריסה ארצית. במסגרת תחרות היין הבינלאומית היוקרתית והמכובדת TERRAVINO לשנת 2023-2024  זכו יינות הסדרה, במדליות זהב עבור , וין גרי, ארגמן וריזלינג .TDN

להשיג בחנויות היין הנבחרות ובאתר BLEND.

צילומים: יח"צ, יעקב מדר, מור אורן, יעל האן, דניאל ישר, אייל קדם