היום נחשפו לראשונה הסופגניות הלוהטות של לונדון בפופ-אפ "סופליים" בעזריאלי שרונה, בתל אביב,
הטרנד הקולינרי שכבש את בריטניה בשיתוף פעולה של נדב בורנשטיין ו"מאפיית לחמים".
סופגניות קרם ברולה – הסופגניות שעולות באש – הופכות לשיגעון החדש בעולם המתוקים, והן מגיעות עכשיו לישראל לפסטיבל טעמים בלתי נשכח. מהסופגניות הממולאות בקרם פטיסייר עשיר ועד לציפוי הקרמל הפציח שמטוגן בכף חשמלית, מדובר בקינוח שכבש את הרשתות החברתיות ברחבי העולם – ועכשיו הגיע הזמן לטעום אותו כאן, בישראל. מדובר בטרנד הקולינרי החם ביותר כיום, והסופגניות האלה, שהפכו לקינוח הוויראלי של השנה.
במהלך ארבעה ימים בלבד, בין ה-26 ל-29 בנובמבר, תיהנו משיא המתיקות במרכז תל אביב, שם ייפתח פופ-אפ "סופליים" בשיתוף פעולה עם נדב בורנשטיין ו"מאפיית לחמים". כל סופגנייה מציעה חוויה עשירה וטעימה, עם סוכר שנצרב באש ומייצר ציפוי קרמל בדיוק כמו בקינוח קרם ברולה הקלאסי – פשוט שיגעון!
הפופ-אפ יציע ארבעה טעמים ייחודיים שכוללים את הקרם הברולה הקלאסי, שוקולד נוגט, פירות יער וארל גריי – כל אחד מהם מציע חוויית טעמים עשירה ובלתי נשכחת. בנוסף, לשדרוג החוויה, תוקם תחנה מיוחדת של "ויסוצקי" שבה תוכלו ליהנות משתיית תה בריטי מסורתי עם חלב, קקאו ארל גריי, ועוד – בספלים מעוצבים- ללא תשלום.
סופגניות שהופכות לאור הלהבה: סופגניות קרם ברולה
סופגניות הקרם ברולה הן קינוח מדהים שמשלב את השפע של סופגניית שמרים רכה ומפנקת עם קרם פטיסייר עשיר וטעים. אבל מה שעושה את הסופגניות הללו כל כך מיוחדות הוא הציפוי שלהן – סוכר שנצרב באמצעות כף חשמלית לוהטת, מה שיוצר שכבת קרמל פציחה בדיוק כמו בקינוח הקרם ברולה הקלאסי.
בפופ-אפ יציעו סופגניות ב-4 טעמים שונים, כל אחת מהם מהווה חוויית טעם חדשה ומרעננת:
קרם ברולה – קרם פטיסייר קלאסי עם מקל וניל.
שוקולד נוגט – גנאש שוקולד חלב, קרם נוגט וקרם פטיסייר.
פירות יער – קרם פטיסייר בשילוב פירות יער טריים.
ארל גריי – קרם פטיסייר עם תה ארל גריי של "ויסוצקי".
הסופגניות יוצעו במחיר של 17 ש"ח ליחידה, ותהפוך את הביקור לחוויה קולינרית מתוקה ומפנקת. כל אחד מהטעמים מציע חוויית טעמים עשירה ומיוחדת, כך שכל מבקר יוכל למצוא את הסופגנייה האהובה עליו.
תה בריטי ללא תשלום: חוויית שתייה מושלמת
כחלק מהחגיגה, יוקם בוטיק תה של "ויסוצקי", שבו יוכלו המבקרים להנות משתיית תה בריטי מסורתי עם חלב, תה ארל גריי קקאו ייחודי שפותח במיוחד עבור הפופ-אפ, ויוגש ללא תשלום. חוויית השתייה תלווה במתכון חדש המשלב את הטעמים הבריטיים והקלאסיים, כל זה בספלים מעוצבים. בנוסף, המבקרים ייהנו ממגוון רחב של תה שחור וצ'אי בטעמים מעודנים ומפנקים.
כדי להעצים את האווירה הבריטית, בבוטיק יוצבו גם תאי טלפון אדומים, שיהפכו את הביקור לעוד יותר מושלם ומיוחד.
תרומה לקהילה: נתינה מעבר לקינוח
פופ-אפ "סופליים" לא רק מציע קינוח טעים ומיוחד, אלא גם שותף בפרויקט תרומה חשוב. 10% מההכנסות מהפופ-אפ יועברו לעמותת "עטופים באהבה", העוזרת לילדים שאיבדו הורה במהלך מלחמת אוקטובר. העמותה מעניקה לילדים אלה מענקים פיננסיים והזדמנויות לצמיחה אישית, ובכך כל ביקור בפופ-אפ תורם גם למטרה חשובה.
הפופ-אפ יתקיים במשך ארבעה ימים בלבד – 26-29 בנובמבר 2024, בין השעות 11:00-17:30 (בימי שישי עד השעה 13:30). המיקום הוא בקניון עזריאלי שרונה, בקומה 0, בכניסת מנחם בגין 121 בתל אביב.