בר יין פתוח, אוכל טוב ואווירת קיץ: “בר מארץ היין” חוזר לפארק התחנה בתל אביב

צילום יקב רמת הגולן

יש אירועים שמצליחים לקחת מקום אחד, טעם אחד ואווירה אחת, להעביר אותם ישר ללב העיר. כזה בדיוק הוא “בר מארץ היין” של יקב רמת הגולן, שחוזר הקיץ לפארק התחנה בתל אביב לשלושה ערבים של יין, קולינריה, מוזיקה ואווירת קיץ פתוחה תחת כיפת השמיים.

בין התאריכים 16-18 ביוני 2026, בימים שלישי עד חמישי, יהפוך פארק התחנה למתחם יין גדול ומזמין, שמביא את ניחוחות רמת הגולן, הכרמים והיצרנים המקומיים אל מרכז תל אביב. הכניסה לאירוע חופשית, והחוויה מתאימה לקהל בגיר שאוהב יין, אוכל טוב ובילוי ערב קליל באווירה אורבנית.

קצת מהגולן, בלב תל אביב

"בר מארץ היין" הוא הרבה מעבר לעוד אירוע יין. מדובר במסורת שמבקשת לחבר בין עולם היין הישראלי לבין חוויית בילוי נגישה, פתוחה ולא מחייבת. במקום נסיעה צפונה, יקב רמת הגולן מביא את רוח הגולן אל העיר, עם יינות מסדרות רמת הגולן, גמלא וירדן, אנשי יקב, סומליירים, דוכני אוכל ומוזיקה שתלווה את הערב.

הקונספט פשוט ומדויק: מגיעים לפארק התחנה, מסתובבים בין הדוכנים, בוחרים כוס יין, משלבים אותה עם מנה טובה, ונהנים מערב קיץ תל־אביבי באווירה קצת אחרת.

מחירי היין באירוע יהיו נגישים יחסית, וינועו בין 25-45 ש"ח לכוס. המבקרים יוכלו לבחור בין יינות לבנים, רוזה, אדומים וגם יין קינוח מיוחד, כך שגם מי שמעדיף יין קליל ורענן וגם מי שמחפש כוס מורכבת ועשירה יותר יוכל למצוא את מה שמתאים לו.

למה כדאי להגיע?

האירוע מומלץ במיוחד למי שמחפש בילוי קיצי עם ערך מוסף. לא עוד ערב רגיל במסעדה או בר, אלא חוויה שמחברת בין יין ישראלי איכותי, אוכל רחוב מוקפד, עסקים מקומיים ואווירה פתוחה.

מעבר ליין עצמו, יש כאן גם אמירה חשובה: אחרי תקופה מורכבת בצפון ובישראל בכלל, האירוע נותן במה לעסקים, יצרנים וחומרי גלם מקומיים, ומאפשר לקהל מהמרכז לפגוש מקרוב חלק מהעשייה הקולינרית שמגיעה מהצפון ומהגולן.

זו הזדמנות נהדרת לטעום, להכיר, לפרגן ולבלות.

מה אוכלים ליד היין?

אחד החלקים החזקים באירוע הוא החיבור בין יין לאוכל. לצד הבר המרכזי יפעלו דוכני אוכל מגוונים, עם מנות שמתאימות לבילוי קליל ומשוחרר, אבל עדיין שומרות על איכות וחומרי גלם טובים.

פיצה פרסקה מאפיקים

פיצה פרסקה תביא לפארק התחנה פיצות בטאבון בסגנון נאפוליטני, עם חומרי גלם איטלקיים קלאסיים וטעמים שמתאימים במיוחד לכוס יין.

בתפריט תמצאו בין היתר:

מנה	מחיר
מרגריטה עם עגבניות סן מרזנו DOP, מוצרלה, בזיליקום ושמן זית	70 ש"ח
מרינרה עם שום טרי, אורגנו ובזיליקום	68 ש"ח
פיצה שרי צלויות, מוצרלה ופרמג׳נו רג׳יאנו	78 ש"ח
פיצה “תפו״א מדורה” עם שמנת של פעם, בצל ירוק ולימון	82 ש"ח

זו אופציה מצוינת למי שמחפש מנה מרכזית לחלוק לצד יין לבן, רוזה או אדום קליל.

המבורגר הסמטה ממטולה

המבורגר הסמטה ממטולה יציע תפריט פשוט, ברור וכיפי, כזה שמתאים בדיוק לערב פתוח באווירת פסטיבל.

מנה	מחיר
המבורגר קלאסי	45 ש"ח
צ׳יפס	20 ש"ח
קומבו המבורגר וצ׳יפס	60 ש"ח

זו בחירה טובה למי שמגיע רעב ורוצה מנה משביעה, במיוחד לצד יין אדום.

מחלבת פלורה מקיבוץ לטם

למי שמעדיף חוויית יין קלאסית יותר, מחלבת פלורה תציע מגש גבינות גליליות ב-68 ש"ח.

מדובר במחלבת בוטיק שזכתה בפרסים בינלאומיים, והגבינות שלה משתלבות נהדר עם יינות לבנים, רוזה וגם יינות קינוח. זו אחת התחנות שכדאי לא לפספס באירוע, במיוחד אם אתם אוהבים לשבת, לטעום לאט וליהנות מהשילוב שבין גבינה טובה לכוס יין.

סטודיו ג׳לטו מפרדס חנה

אחרי יין ואוכל, מגיע גם משהו מתוק. סטודיו ג׳לטו יגיש גלידה איטלקית בעבודת יד, המבוססת על חומרי גלם מקומיים וטעמים לא שגרתיים.

גודל	מחיר
גלידה קטנה	21 ש"ח
גלידה גדולה	25 ש"ח

זו תוספת מושלמת לסוף הערב, במיוחד למי שמחפש קינוח קליל ומרענן.

טאקו לוליטה מתל אביב

טאקו לוליטה תביא לתחנה תפריט יצירתי, צבעוני ומלא טעמים, עם שילובים לא שגרתיים ובשר מהגולן.

בתפריט:

מנה	מחיר
טאקו דג נא עם טרטר טונה בלו פין, מיונז יפני, קיווי וטבסקו זעתר	36 ש"ח
טאקו לחי פרה עם סלסה נאם טוק ופצפוצי אורז קלוי	24 ש"ח
טאקו בטן טלה עם איולי ריבת צ׳ילי, גרמולטת הדרים ופסיפלורה	32 ש"ח
נאצ׳וס עם מטבוחה צ׳יפוטלה, סלסת תירס וגוואקמולי הדרים	38 ש"ח

זו בחירה מעולה למי שאוהב מנות קטנות, חריפות, מפתיעות וכאלה שכיף לטעום כמה מהן במהלך הערב.

אירוע עם טעם מקומי

יקב רמת הגולן נחשב לאחד היקבים המרכזיים והמשפיעים בישראל, ובמשך ארבעה עשורים הוא פועל לקידום תרבות היין המקומית. “בר מארץ היין” מביא את התפיסה הזו לקהל הרחב בצורה פחות רשמית, יותר פתוחה ויותר נגישה.

היופי באירוע הוא שהוא לא פונה רק למביני יין. גם מי שפשוט רוצה ערב יפה בתל אביב, אוכל טוב, מוזיקה וכוס יין ביד יוכל ליהנות ממנו. אנשי היקב והסומליירים במקום יוכלו לעזור בבחירה, להסביר על היינות ולהתאים לכל אחד את הסגנון שמתאים לו.

המלצה אישית

כדאי להגיע בשעות הערב המוקדמות, סביב 18:30-19:00, לפני שהמתחם מתמלא. כך תוכלו להסתובב בנחת, לבחור יין בלי לחץ, לטעום כמה מנות, ולמצוא פינה נעימה לשבת בה.

מומלץ להתחיל עם יין לבן או רוזה לצד גבינות או פיצה, ובהמשך לעבור ליין אדום עם המבורגר או טאקו. לסיום, גלידה בעבודת יד תסגור את הערב בצורה קלילה ומתוקה.

זה מסוג האירועים שמתאימים לדייט, מפגש חברים, ערב אחרי העבודה או בילוי קיץ לא מחייב עם אווירה טובה, אוכל מגוון ותחושה של חופשה קטנה באמצע השבוע.

צילום יקב ברמת הגולן

פרטי האירוע

בר מארץ היין — יקב רמת הגולן

תאריכים: 16–18 ביוני 2026

ימים: שלישי עד חמישי

שעות: 18:00–23:00

מיקום: פארק התחנה, תל אביב

כניסה: חופשית

מיועד לקהל בגיר בלבד. מומלץ לשתות באחריות.