About Life and Style

בלב אחת הפינות הכי תוססות של תל אביב, על הצומת שבין נחלת בנימין לאחד העם, נואמה פותחת את עונת החורף עם תפריט חדש שמצליח להיות גם מחבק וגם חד, גם אלגנטי וגם לגמרי לא מתאמץ. מאז שמושיקו אברהם נכנס לעמדת השף (הגיע לנואמה לאחר 12 שנה במסעדת אריא) , ניכר שנואמה הולכת ומדייקת את הזהות הקולינרית שלה: מטבח עונתי, חכם ונגיש, כזה שלא מתיימר להרשים – אבל עושה את זה בכל ביס. תפריט החורף החדש נבנה מתוך מחשבה על שיתוף, על ישיבה ארוכה עם כוס יין טובה, ועל אוכל שמתחבר לאווירה העירונית מסביב.